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ホーム > 地域創生部 > 地域政策課 >  てっし散歩 - 天塩川周辺特産品情報 - 和寒町


最終更新日：2018年6月25日（月）

天塩川周辺情報満載！「てっし散歩」

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天塩川周辺 特産品情報

和寒町概要

和　寒　町（わっさむちょう）　★　特　産　品　情　報

◇和寒越冬キャベツ

和寒越冬キャベツ

　秋に収穫したキャベツを畑に並べ、冬の間雪の下になるようにした後、掘り起こしたものが和寒越冬キャベツです。
　凍らず新鮮な状態で保存しているので、甘くて美味しいです。


◇和寒かぼちゃ

和寒かぼちゃ

　日本一の作付面積・生産量を誇る和寒町で栽培しているかぼちゃの種類は、「みやこ」「くりあじ」「こふき」「えびす」「メルヘン」「くりゆたか」「雪化粧」など様々な品種を栽培しています。


◇たもぎ茸炊き込みごはんの素

たもぎ茸

　手軽にすぐ作って食べられる、たもぎ茸の香りいっぱいのキノコ御飯です。きのこは地元和寒産のたもぎ茸・しめじ・なめこを使い、ゴボウ・人参も道内産。タレにもたもぎパウダーと、素材にとことんこだわりました。



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