特定給食施設等の届出について
特定多数人に対して食事を提供する施設の設置者は、給食の開始、変更、廃止・休止したときは、1ヶ月以内に次の届出が必要です。
給食施設の定義：特定かつ多数の者に対して継続的に食事を提供する施設
（1）「特定給食施設」：1回100食以上又は1日250食以上の食事を提供する施設
（2）「多数給食施設」：1回50食以上又は1日100食以上の食事を提供する施設
提出いただく書類は以下のとおりです。
事業を開始したとき（給食事業開始届出書）
事業内容に変更があったとき（給食事業届出事項の変更届出書）
事業を休止（廃止）したいとき（給食事業休止（廃止）届出書）
北海道特定給食施設指導実施要領について
特定給食施設等栄養管理報告書について
給食施設の栄養管理状況を把握するため、毎年6月の状況について、保健所長が指定する日までに提出してください。
（1）学校給食センター・養護学校
（2）病院・介護老人保健施設
（3）老人福祉施設・社会福祉施設
（4）児童福祉施設（保育所・認定こども園・児童養護施設・障がい児施設）
（5）寄宿舎（学生や労働者の寮）・事業所（社員食堂等）
